夏の冷たい料理はいかがですか?インターネット全体の注目のトピックとトレンドの分析
夏の暑さが続くにつれ、食卓には冷たい料理が人気になってきました。過去 10 日間、冷たい料理に関する議論がインターネット上で急増しました。健康的な組み合わせからインターネットの有名人のレシピまで、さまざまなトピックが際限なく登場します。この記事では、構造化データを組み合わせて、この夏の冷菜の人気トレンドを分析します。
1. インターネットで冷菜で最も検索されたキーワード トップ 5

| ランキング | キーワード | 検索ボリューム (10,000) | 関連トピック |
|---|---|---|---|
| 1 | 低カロリーの冷菜 | 45.2 | 体重を減らすために不可欠 |
| 2 | スパイシーレモンチキンフィート | 38.7 | インターネットセレブのスナック |
| 3 | キュウリのサラダ | 32.1 | 簡単料理 |
| 4 | 冷やしゴーヤ | 25.6 | 火を弱めるレシピ |
| 5 | タイの青パパイヤサラダ | 18.9 | エキゾチックな |
2. この夏の冷菜の3大トレンド
1. ヘルシー&低カロリーが主流へ
データが示しているのは、「低カロリー冷菜」検索ボリュームは前年比 120% 増加し、ユーザーは寒黒菌やこんにゃくの千切りなど、油分が少なく食物繊維が豊富な組み合わせを好みます。
2. インターネットセレブの嗜好は引き続き人気
スパイシーレモンチキンフィートショートビデオプラットフォームで2億回以上再生され、その甘酸っぱい味わいが若者のドラマ視聴の第一候補となっている。
3. ファストフードの需要が急増
5分で作れる冷製料理チュートリアルの検索ボリュームは 65% 増加しました。これは、効率的な料理に対する都市住民の需要を反映しています。
3. 郷土料理冷菜の人気ランキング
| エリア | 代表的な料理 | コア成分 | 暑さ指数 |
|---|---|---|---|
| 四川省と重慶市 | 夫婦の肺の切片 | 牛もつ、赤油 | ★★★★☆ |
| 北東 | 大きなフェイスリフト | 片栗粉、キュウリ | ★★★☆☆ |
| 江蘇と浙江 | 乾燥麻蘭頭の香り | 山菜、干豆腐 | ★★★★☆ |
4.冷菜を作るときの注意点
1.食材の鮮度:夏は雑菌が繁殖しやすいので、今のうちに調理して食べるのがおすすめです。
2.味付けのヒント:みじん切りのニンニク、酢、ペッパーコーンオイルが風味を高め、殺菌効果があります。
3.保存方法: 24 時間以内に冷蔵してください。海鮮冷菜はその日のうちにお召し上がりください。
5. ネットユーザーが推薦する冷菜レシピTOP3
| 料理名 | 材質 | 制作ポイント |
|---|---|---|
| 酸辣湯粉末 | シダ根粉末、キビコショウ、熟成酢 | 春雨は茹でてから冷やすと弾力が増す |
| 冷製プラムトマト | ミニトマト、プラム、氷砂糖 | 冷蔵庫で4時間以上漬け込む |
| ササゲごまペースト | ササゲ、ゴマペースト、ガーリックペースト | ササゲを冷水で湯通しする |
この夏、冷たい料理は暑さを和らげ、食欲をそそるだけでなく、ソーシャルメディアのトラフィックパスワードにもなります。伝統的な家庭料理から創造的な新製品まで、あなたの味覚に合ったものが必ず見つかります。
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